RAGNERUD KÖK

Restaurang i Dalsland med närproducerat på menyn

Mat med smaker från Dalsland och Västsverige

Vi välkomnar dig till en kulinarisk upplevelse med smaker och råvaror från Dalsland och Västsverige. Vi är stolta över att erbjuda en meny som är skapad med omsorgsfullt utvalda närproducerade råvaror, vilket garanterar att varje rätt är fylld av smak och kvalitet.

Vi strävar efter att skapa en atmosfär som är både avslappnad och inbjudande, där du kan njuta av våra fantastiska maträtter i en trevlig miljö. Vårt passionerade köksteam arbetar med stor kreativitet och expertis för att tillaga rätter som kommer att överraska och förföra dina smaklökar.

Hoppas vi ses snart!

ÖPPETTIDER

Vår - Sommar - Höst - Julbord

På vintern tar vi lite semester i restaurangen men öppnar åter 19 april. Till våren kommer vi ha öppet fredag och lördag kväll. Övriga dagar tar vi emot grupp- och konferensebokningar.

På sommaren öppnar vi fler kvällar i veckan!

Sedan på hösten så kör vi fredag och lördag kväll igen fram till november då förberedelserna för julborden drar igång.

Hjärtligt välkomna!

BOKA BORD

NÄRPRODUCERAT

och hållbart på Ragnerud Kök

För oss är det viktigt att arbeta hållbart och det gör vi genom att använda oss av närproducerade råvaror och så naturliga produkter som möjligt. Vi väljer alltid svenskt och vi vill alltid kunna välja lokala råvaror och produkter från Västsverige samt Dalsland. Vi använder naturen som skafferi och många ingredienser finner vi i skogen och har med i våra mat- och dryckesmenyer.

Våra lokala leverantörer

i Dalsland och Västsverige

Skallsjö Ekologiska Grönsaker, Brukskällan Bryggeri, Kustcharken, Eventorps Gård, Fristorps Gård, Glumseruds Gård, Dalslands Vilt, Assareby Kvarn, Gåsevikens Grönsaker, Gällenäs Grönsaker, Edlseskogs Wärdshus, Brukets Bageri, Mariannes Biodling, Torggummans Ägg, Bramleys Must

KONFERENS

och gruppbokningar

Maten är en stor del av besöket på Ragnerud. Så kombinera upplevelsen och lugnet i naturen med galet god mat och dryck. Antingen så väljer du något av våra färdiga konferenspaket eller är ni en grupp som bara vill komma och äta så går det också fint alla dagar i veckan vid förbokning.

KONFERENS

RECENSIONER

"Den här restaurangen har höga ambitioner- och levererar verkligen! Mycket hög kvalitet. Inga halvfabrikat, varje detalj genomtänkt och vällagad. Lokala råvaror. Här har vi ätit bland det bästa vi någonsin ätit! Alla kategorier! Tror kökschefen heter Emma - vilken kock! Såvitt jag vet använder sig Guide Michelin av tre ”betygsnivåer” - Värt ett besök, Värt en omväg och Värt en resa. Den här restaurangen är värd en rejäl omväg och till och med en resa!" / Göran

LÄS och SKRIV en recension >>HÄR